太田和彦さんの『居酒屋百名山』（新潮社）の紹介が今日の日経新聞の読書欄に載っていました。著者は国各地の居酒屋さんを訪ね歩き、20年。その中から自薦で100店の居酒屋を紹介しています。これは太田さんの著作の中でも＜私の代表作であり集大成＞だそうで…